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교육내용
▶ 에코뮤지엄에서 계절을 즐기는 방법 ◀
# 교 육 명 : 발효공예 '가을' 편 - 순곡주
# 교육일시 : 8월 7일(토) 14시~17시
# 교육내용
1. 계절별 재료(햇곡식)에 따라 전통음식문화 이해하기
2. 순곡주의 발효원리와 주조 과정, 보관법에 대한 지혜 배워보기
3. 순곡주 만드는 법 실습하기
4. 향에 대한 느낌과 주조 배경에 대한 다양한 이야기 나누어보기
# 교육예약 : 8월 7일(토) 해당날짜 클릭↓↓↓
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